RESEP ROTI LAPIS KORNET SAYURAN

Resep Roti Lapis Kornet Sayuran

Bahan :

• 12 lembar roti tawar, potong pinggiran kulitnya
• 200 ml susu cair untuk pencelup

Bahan isi :

• 2 siung bawang putih,cincang halus
• 198 gr kornet
• 100 gr wortel, potong kotak kecil,rebus sampai matang
• 50 gr buncis, iris halus
• 1 sdt seledri,iris halus
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt pala bubuk
• 1/4 sdt gula pasir
• 2 sdt maizena
  
• 100 ml susu cair, larutkan
• 1 sdm margarin untuk menumis

Bahan pelapis :

• 125 gr keju cheddar parut

Cara membuat :

1. Isi : Panaskan margarin. Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan kornet,aduk rata. Masukkan wortel, buncis, dan seledri. Aduk sampai tercamput rata.
2. Masukkan garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Masukkan larutan maizena. Masak sampai kental. Sisihkan.
4. Ambil selembar roti. Celup dengan susu cair tawar. Tata di loyang loaf 24x10x7 cm yang dioles tipis margarin.
5. Tuangkan isi diatasnya. Taburi keju cheddar. Tata lagi roti tawar yang sudah dicelup. Tuang isi lagi. Taburi keju lagi. Lakukan sampai 4 lapisan. Terakhir tutup dengan roti tawar.
6. Oven 35 menit dengan suhu 170 derajat Celcius sampai matang.
7. Biarkan dingin dan potong-potong sesuai selera.

( Resep - Saji )

RESEP SANDWICH LAPIS DAGING ASAP

Resep Sandwich Lapis Daging Asap

Bahan :

• 4 lbr roti tawar

Olesan (aduk rata) :

• 50 gr mentega
• 2 siung bawang putih,parut
• 1 sdm peterseli cincang,peras

Bahan Isi :

• 3 lbr keju cheddar
• 30 g daun selada keriting
• 2 lbr daging asap irisan,
• 1 bh tomat merah,iris melintang tipis
• 4 sdm saus thousand island,siap pakai

Cara membuat :

1. Panggang roti tawar hingga agak kering kedua sisinya.
2. Olesi salah satu sisi roti tawar dengan bahan olesan.
3. Ambil 1 lembar roti tawar beroles,tumpuk dengan keju,daun selada,daging asap dan irisan tomat.
4. Tumpuk lagi dengan selembar roti beroles, beri siraman saus thousand island.
5. Tutup dengan satu lembar roti tawar. Tekan hingga rekat.
6. Sajikan segera.

RESEP ROL SANDWICH

Resep Rol Sandwich

Bahan :

• 6 lbr roti tawar, buang pingggir
• 6 lbr daun selada
• 6 btr telur,bikin telur dadar
• 6 lbr daging asap
• 2 bh mentimun hijau,buang biji,potong panjang
• 2 bh wortel,potong memanjang kecil, rebus.

Olesan (aduk rata) :

• 6 sdm mayones botolan
• 3 sdt mustard
• 3 sdt saus tomat
• 1 sdt air jeruk lemon
• 1 1/2 sdt gula pasir

Cara Membuat :

1. Olesi salah satu permukaan roti dengan bahan olesan hingga rata.
2. Taruh telur dadar pada masing-masing roti,selada,daging asap,wortel dan mentimun dalam satu sisi. Gulung dan padatkan hingga rapi.
3. Potong menjadi dua bagian dan sajikan.

RESEP SANDWICH ISI KOMPLIT

Resep Sandwich Isi Komplit

Bahan :

• 4 lbr roti tawar
• 1 sdm margarin untuk olesan
• 2 lbr daging asap
• 2 btr telur,buat telur ceplok
• 2 lbr keju slice
• 100 gr selada
• 1 buah tomat, iris tipis
• mayones secukupnya
• saus tomat secukupnya

Cara membuat :

1. Oles kedua sisi roti tawar dengan margarin hingga rata.Panaskan grill pan, panggang roti hingga kecokelatan, angkat.
2. Tumis daging asap hingga kecokelatan, angkat.
3. Ambil selembar roti,oles dengan mayones dan saus tomat.Susun selada,daging asap, telur, keju slice, dan tomat.
4. Tumpuk kembali dengan satu lembar roti.potong segitiga. Sajikan.