RESEP UDANG GULUNG MIE

Resep Udang Gulung Mie

Bahan :

• 25 ekor Udang cukup besar
• 1 buah Jeruk lemon,peras airnya
• 2 siung Bawang putih,parut
• 1/2 sdt Lada bubuk, secukupnya
• Minyak utuk Menggoreng
• 2 Bungkus Mie instan

Cara membuat :

1. Cuci bersih udang, lumuri dengan perasan jeruk nipis,lada bubuk , sisihkan
2. Rebus mie bersama bumbunya sampai matang,tiriskan.
3. Balutkan mie pada udang satu persatu sampai habis
4. Panaskan minyak dengan api sedang.Goreng udang hingga matang dan kuning kecoklatan, Angkat dan tiriskan.
5. sajikan dengan Saos Sambal

RESEP SOSIS GULUNG MIE

Resep Sosis Gulung Mie

Bahan :

• 10 buah sosis ayam/sapi
• 2 bungkus mie instant
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat :

1. Rebus mie bersama semua bumbunya. Setelah matang, tiriskan.
2. Kerat2 ke dua ujung sosis.
3. Lilitkan atau balut sosis dengan mie instant.Lakukan hingga habis.
   
4. Panaskan minyak goreng.Goreng sosis sampai matang dan kecoklatan .Angkat dan tiriskan.
5. Sajikan bersama saus sambal.